Bánh chuối hấp dừa non

Bánh chuối hấp phiên bản nâng cấp với cơm dừa non chính là sự kết hợp ngọt ngào giữa sự dân dã và tinh tế. Thay vì chỉ có độ dẻo đặc trưng của bột năng quyện cùng chuối sứ chín muồi, việc trộn thêm dừa non trắng muốt giúp món bánh có thêm tầng kết cấu giòn sần sật và vị béo len lỏi trong từng thớ bánh.
Giữa mùa hè, đĩa bánh vàng óng hiện ra đầy kích thích với lớp nước cốt dừa đặc sánh rưới lên trên, điểm xuyết thêm hạt mè rang thơm phức. Sự kết hợp này không chỉ làm mới một thức quà tuổi thơ mà còn mang lại cảm giác mát lành, chắc bụng, rất phù hợp để nhâm nhi trong những bữa xế có sắp nhỏ đang chờ cơm. #chongnganngaytet
Bánh chuối hấp dừa non
Bánh chuối hấp phiên bản nâng cấp với cơm dừa non chính là sự kết hợp ngọt ngào giữa sự dân dã và tinh tế. Thay vì chỉ có độ dẻo đặc trưng của bột năng quyện cùng chuối sứ chín muồi, việc trộn thêm dừa non trắng muốt giúp món bánh có thêm tầng kết cấu giòn sần sật và vị béo len lỏi trong từng thớ bánh.
Giữa mùa hè, đĩa bánh vàng óng hiện ra đầy kích thích với lớp nước cốt dừa đặc sánh rưới lên trên, điểm xuyết thêm hạt mè rang thơm phức. Sự kết hợp này không chỉ làm mới một thức quà tuổi thơ mà còn mang lại cảm giác mát lành, chắc bụng, rất phù hợp để nhâm nhi trong những bữa xế có sắp nhỏ đang chờ cơm. #chongnganngaytet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt mỏng chuối 3 mm, trộn đường, vani
- 2
Để thấm 1 giờ
- 3
Trộn các loại bột, nước, chuối, dừa sợi non, muối... cho vào khuôn có quét dầu chống dính, hấp 30 phút sau khi nước sôi, dùng tăm xăm thử rút ra bên trong khô ráo không còn bột ướt là bánh chín
- 4
Bánh để nguội hoàn toàn, cắt ra dùng kèm cốt dừa, mè, đậu rang.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận