Mùi hương gà rô ti nước dừa ngào ngạt tỏa ra từ gian bếp nhỏ luôn là tín hiệu đặc biệt nhất báo hiệu một "đại tiệc" sắp bắt đầu. Với tôi, đó không chỉ là món ăn, mà là hương vị của sự đoàn viên.
Vì tính chất công việc, ba tôi thường xuyên vắng nhà, nhưng những lần hiếm hoi trở về đúng dịp sinh nhật tôi, ba luôn tự tay vào bếp. Nhìn dáng ba tỉ mỉ lật từng miếng gà trong chảo, rưới thêm nước dừa xiêm thanh ngọt để lớp sốt dần sánh lại, chuyển sang màu vàng óng, cánh gián đẹp mắt, lòng tôi rộn ràng khó tả.
Khi cắn vào miếng thịt gà mềm mọng, thấm đẫm vị béo ngậy của nước dừa quyện cùng ngũ vị hương thơm nồng, tôi chỉ thấy vui và trông chờ món ăn lên tiệc cùng các bạn. Giữa mâm tiệc rộn ràng, hương vị ấy chính là món quà vô giá, lấp đầy khoảng trống của những ngày xa cách bằng sự ấm áp và ngọt ngào khôn nguôi.