Đế bánh :
- Nghiền vụn bánh quy
- Bơ đun chảy bằng lò vi sóng
- Trộn bơ với bánh quy rồi cho vào khuôn
- Nướng ở nhiệt độ 140độ C trong 5 phút

Phần Cream cheese

- Cho cream cheese , đường, bột mỳ vào âu. Dùng máy đánh trứng đánh cho tất cả quyện vào nhau

- Cho lần lươt từng quả trứng vào hỗn hợp trên. Dùng máy đánh trứng đánh cho mịn mượt

- Cho sữa chua, nước cốt chanh, tinh chất vanilla và đánh ở tốc độ trung bình

- Đổ hỗn hợp vào đế bánh đã chuẩn bị ở trên. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 30-40 phút

Bánh chin, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng
sau đó có thể mang ra trang trí theo ý thích
Cá nhân mình thì trang trí dâu tây cho 2 bạn bé có thể ăn được
Vị chua của dâu tây đe ăn bánh cho đỡ ngấy