Thịt nạc vai hầm táo (Stewed Meat with Apples)

Minh Hayes @Minh_0929
Món thịt hầm táo, mềm mại, thơm ngon,. Có thể ăn cùng bánh mì hay cơm đều được
Thịt nạc vai hầm táo (Stewed Meat with Apples)
Món thịt hầm táo, mềm mại, thơm ngon,. Có thể ăn cùng bánh mì hay cơm đều được
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc lựa phần có tý mỡ, cắt từng miếng mỏng dài, đoạn ướp tý muối, tiêu, đường, tỏi bằm. Trộn đều vừa trộn vừa massage cho miếng thịt được thấm mềm. Hành tây, táo cắt múi cam.
- 2
Thịt ướp ngấm khoảng 10' thì cho vào chảo chiên vàng 2 mặt
- 3
Cho dầu phi hành tím, ít hành tây cho thơm, kế xếp thịt vào cùng táo và hành tây còn lại, đun sơ, đoạn cho rượu vào. Khi sôi, cho thêm 1 cup nước lọc,
- 4
Đun khi sôi rồi nêm nếm lại cho vừa miệng, kế đậy nắp đun cho đến khi hơi sanh sánh lại
- 5
Dọn ăn kèm với bánh mì hay cơm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25548273














Bình luận (3)