Chè Cốm Sắn Dây Đơn Giản
Chè cốm sắn dây là món quà thanh nhã, đậm chất mùa thu Hà Nội. Chè sánh mịn, ngọt dịu quyện cùng hạt cốm xanh dẻo thơm. Món chè ấm áp, chế biến nhanh gọn, mang đến hương vị mộc mạc, thư thái cho những ngày se lạnh.
#2026CookpadApron
Chè Cốm Sắn Dây Đơn Giản
Chè cốm sắn dây là món quà thanh nhã, đậm chất mùa thu Hà Nội. Chè sánh mịn, ngọt dịu quyện cùng hạt cốm xanh dẻo thơm. Món chè ấm áp, chế biến nhanh gọn, mang đến hương vị mộc mạc, thư thái cho những ngày se lạnh.
#2026CookpadApron
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cốm nhẹ nhàng với nước, để ráo.
- 2
Hòa tan bột sắn dây với nước lạnh cho mịn.
- 3
Cho hỗn hợp bột sắn dây, đường và lá dứa vào nồi, khuấy đều.
- 4
Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục đến khi chè sánh lại.
- 5
Thả cốm vào, nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp. Múc ra bát, chè ăn khi ấm là ngon nhất.
Bí quyết
Nên khuấy đều trong quá trình nấu để chè không bị vón cục.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận