Sườn cánh buồm kho trứng

Annie Vo @AnnieVo
#2026CookpadApron
Sườn cánh buồm có phần sụn không quá cứng, kho với trứng rất ngon và đỡ ngán hơn kho với thịt
Sườn cánh buồm kho trứng
#2026CookpadApron
Sườn cánh buồm có phần sụn không quá cứng, kho với trứng rất ngon và đỡ ngán hơn kho với thịt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch, ngâm nước 15 phút rồi rửa lại nhiều lần, sau đó ướp với nước mắm, muối, đường, hạt nêm, nước màu trong 15 phút. Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn vào đảo đều
- 2
Thêm nước và nước mắm, muối, đường, hạt nêm, nước màu và nấu sôi. Trứng gà luộc chín cho vào cùng
- 3
Kho đến khi sườn mềm, nêm lại cho vừa vị là xong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Braised Sail Rib with Eggs
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25580860










Bình luận (2)