Nha đam gọt vỏ, xả sach dưới vòi nước 5' là hết nhớt, cắt quân cờ, đổ ra tô cho 200ml nước sôi vào ngâm 3' sau đó xả sạch lại, để ráo, cho 1 muỗng canh đường cát vào trộn đều!

Đổ 1L nước vào nồi cho hết gói sương sáo + dầu chuối ở bên trong vào, khuấy cho tan hết, bắt lên bếp, cho 100gr đường phèn vào khuấy liên tục, khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho ra khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh. Sau khoảng 2h sương sáo đông, cắt quân cờ để sẵn!

Bắt nồi khác lên bếp cho 1L nước + 150gr đường phèn + lá dứa rửa sạch. Đun cho đến khi nước sôi, đường tan, cho tô nha đam vào khuấy nhẹ, nước sôi lại, tắt bếp, vớt lá dứa ra, để hỗn hợp nguội, đổ ra lọ cất vào tủ lạnh!

Khi ăn múc sương sáo cho vào ly, rui múc nước nha đam đường phèn chế vào, thêm ít đá bi ngon ơi là ngon, nếu ai ăn ngọt thì tăng thêm lượng đường! Em ăn lạt za cho nó mát, ngọt quá mập lắm lun 😊😊😊