Bánh ít trần nhân tôm thịt

Mình là người miền trung. Nếu bánh ít của người Huế thì có kẹp thêm một cái bánh ram nữa hay còn gọi là ram ít. Thời gian chuẩn bị bữa sáng của mình rất ít thôi đành chấp nhận với chỉ bánh ít thôi cũng được cho đỡ nhớ quê hương.
Bánh ít trần nhân tôm thịt
Mình là người miền trung. Nếu bánh ít của người Huế thì có kẹp thêm một cái bánh ram nữa hay còn gọi là ram ít. Thời gian chuẩn bị bữa sáng của mình rất ít thôi đành chấp nhận với chỉ bánh ít thôi cũng được cho đỡ nhớ quê hương.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho gói bột nếp vào thau thêm 350 ml nước sôi trộn đều. Dùng nắp đậy lại khoảng 15 phút cho bột nở
- 2
Thịt nạc băm nhuyễn ướp mắm muối, tiêu, hành tím
- 3
Tôm lột vỏ băm nhuyễn ướp như muối, tiêu, bột ngọt
- 4
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm hành tím
- 5
Cho thịt vào xào săn thịt cho tôm vào xào. Nêm vừa miệng
- 6
Nấu nước mắm làm nước chấm gồm nước, nước mắm,đường.
- 7
Nhồi bột đến khi mịn. Vắt từng viên nhỏ cho nhân vào giữa vo tròn lại
- 8
Cho vào nồi hấp khoảng 20 phút
- 9
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (2)