Khoai Tây gọt vỏ, rửa sạch cắt thẻ khoản 2cm sau đó ngâm muối khoảng 2 phút rửa sạch để ráo.

Bắt chảo đổ dầu vào chiên sơ qua cho chín rồi vớt khoai tây ra để nguội.

Bắt chảo khác phi hành vào cho thịt bò vào xào lăn nêm gia vị cho vừa ăn rồi vớt múc ra dĩa.

Cho khoai tây vào chiên lại lần 2 cho khoai giòn đều, sau đó cho thịt bò xào lăn vào trộn đều, rắc một ít tiêu và hành lá vào. Món này những bé lười ăn cơm có thể dùng món này để dụ nhé, khoai vừa giòn vừa thơm mùi thịt bò rất dễ ăn.