Ngày nào cũng vậy…
Mở tủ lạnh ra, đứng nhìn 5 phút… rồi lại đóng vào 🤣
Thịt có. Rau có. Trứng cũng có.
Nhưng câu hỏi lớn nhất vẫn là:
“Nấu món gì bây giờ?”
Nếu bạn cũng từng rơi vào tình cảnh này, thì hôm nay mình gợi ý một món “cứu cánh” cực nhanh – ngon – dễ làm:
🥢 THỊT BA CHỈ RIM MẶN NGỌT – ĐƯA CƠM CỰC MẠNH
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ
2 muỗng nước mắm
1 muỗng đường
Tỏi, tiêu, ớt (tuỳ khẩu vị)
Cách làm nhanh gọn:
Thịt cắt miếng vừa ăn, chần sơ cho sạch
Phi tỏi thơm → cho thịt vào đảo săn
Thêm nước mắm + đường → rim lửa nhỏ
Đến khi nước sệt lại, thịt bóng đẹp là xong
Thêm chút nước dừa nếu có → vị sẽ đậm đà và “gây nghiện” hơn hẳn!
Món này ăn với cơm nóng + dưa leo là “hết nồi lúc nào không biết”
Nấu ăn đôi khi không cần quá cầu kỳ…
Chỉ cần một món đủ ngon để cả nhà ăn hết sạch,
và một bữa cơm đủ ấm để mọi người ngồi lại với nhau ❤️