Ngọc Trân Châu
Giac Nguyen @cook_6512536
Một món ăn dành cho Ngày của Mẹ. Vì với con Mẹ luôn là viên ngọc quý giá nhất
Ngọc Trân Châu
Một món ăn dành cho Ngày của Mẹ. Vì với con Mẹ luôn là viên ngọc quý giá nhất
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá dứa xay lấy nước. Nếp vo sạch, ngâm trong nước lá dứa.
- 2
Tôm lột vỏ, quết với hành tím. Trộn với giò sống, thịt xay. Nêm gia vị vừa ăn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
- 3
Vo viên nhân bọc trứng cút, lăn nhân vào nếp. Cho nếp bao phủ đều viên nhân. Cho vào chõ xôi.
- 4
Bắt nước sôi, cho lá dứa vào cho thơm. Đặt chõ xôi nấu khoảng 45'. Trong quá trình nấu, có thể mở nắp rưới thêm nước lá dứa vào cho xôi không bị khô.
- 5
Khi chín dọn ăn kèm với hành phi và tương ớt.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2585441
Bình luận