Canh trùng trục ngọt mát

Mình đi chợ thấy có con trùng trục tươi và ngon quá, mua một ít về nấu canh cho Dâu vì em bé ăn con này đỡ ra mồ hôi trộm

Trùng trục sông đem nấu canh chua, ăn rất đưa cơm. Món ăn dậy mùi thơm ngọt của dứa chín, chua thanh của me. Cùng vào bếp nào :)

Thực ra là cơm gạo lứt đen và trứng gà kho thịt còn thừa từ tối hôm trước, sáng sau mình làm nóng lại nguyên liệu là mình có bữa sáng nhanh gọn lẹ và bắt mắt.#bepvang#sachsanhXANH

Hôm trước đã nấu cơm nhưng tối đến mọi người rủ nhau đi ăn quán. Sáng ra dư 1 nồi cơm nguội. Đi chợ chỉ cần mua thêm ít nguyên liệu về chiên cơm thôi !

#TapDeVang23Mình biết tới măng trúc này khi ăn quán món bắc ở Sài Gòn. Măng trúc nhỏ bằng ngón tay ở quán được xào bò, xà tỏi, xào lá lốt. Măng giòn sần sật, ngọt ngọt. Mình thấy làm nhân bánh xèo sẽ ngon nên món này ra đời.👉 Măng có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, nên có thể giúp cảm giác no lâu hơn, giảm lượng thực phẩm tiêu thụ và do đó giúp trong việc kiểm soát và giảm cân.

Rau dền cơm lá nhỏ, thân mềm, nhiều hoa, thường mọc dại nhưng rau dền này lại rất bở và ngọt. Ngoài dền cơm bạn có thể thay thế bằng các loại rau dền khác, cách nấu như nhau.#TapDeVang23

Rau dền đỏ luộc kỹ ăn ngọt, bùi. Nước luộc cũng chỉ cần nêm chút muối, mỳ chính là thành canh. 1 bữa cơm đơn giản với rau dền luộc và thịt kho.#TapDeVang23

Món ăn này mình nấu sáng nay (27/8).Không hiểu sao cơm nhà mình cứ có mùi sau khi để qua đêm mặc dù nhà ngâm rửa nồi đều đặn và còn bỏ cơm ra khỏi nồi cho nguội để tránh bị thiu nữa. Buổi sáng lúc cơm nguội thì mình không cảm thấy có mùi j nhưng hâm lại thì thấy thiuu ( đáng ghét ghê),nên mk quyết định làm món cơm rang mà xưa nay mk hay kị. Mk kị vì mk không thích rang trực tiếp với trứng vì mk rang gà lắm có lần ngon còn đa phần là ăn dở tanh á😓. Nên mk đã sáng chế ra món cơm rang không cần đập cả quả trứng vào he he ( thực ra vẫn có trứng mà đó là luộc nên không sợ tanh ).

#cookpadapron2025Cách nấu canh rau dền mồng tơi ngọt mát. Thêm nhiều loại nữa thành canh rau tập tàng.

#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangPhần thân tôm mình dùng rang với sả cho món Brunei, còn dư phần đầu tôm nấu canh rau dền rất hợp và ngọt nước

Đây là món ăn vô cùng nhanh gọn cho buổi sáng mùa mưa, chỉ cần buổi tối ăn ko hết cơm thì i như rằng sáng ra có món cơm chiên trứng, mà món này bọn trẻ con đứa nào cũng thích mới lạ chứ hihi, đặc biệt chế biến cho bọn trẻ ăn nên phải hấp dẫn chút chút, đã chiên với trứng rồi nhưng phải có ít trứng sợi rải lên nữa mới chịu :))