Chè hạt sen tươi với bí đỏ

Name: Chè hạt sen tươi với bí đỏ
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/4 quả bí đỏ; 200 gr hạt sen tươi còn nhân; 1 bát nhỏ đường; 1/2 thìa cafe muối

Ng.T.Dung @cook_2537230

Ngày nào cũng thích nấu cái gì đó cho món tráng miệng. Hôm nay mua sen tươi về nghĩ mãi khg biết nấu gì cho mát. May quá có quả bí mang Hải Hậu vào nên làm luôn.

Xem thêm

Chè hạt sen tươi với bí đỏ

Ng.T.Dung @cook_2537230

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

1/4 quảbí đỏ
200 grhạt sen tươi còn nhân
1 bátnhỏ đường
1/2 thìa cafemuối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nguyên liệu đã sẵn
2

Bí gọt vỏ cắt khúc vuông quân cờ. Cho vào nồi, đổ nước ngập bí và sen, cho muối vào và đun sôi, sau đó nhỏ lửa cho đến lúc thấy bí và sen chín bở thì cho đường khuấy đều. Đun thêm 2 phút thì tắt lửa, múc ra bát con ăn nóng hoặc lạnh đều ngon.
3

Bát này mình cho vào tủ lạnh ăn rất ngon. Ăn món này buổi tối ngủ ngon vô cùng.