Cá điêu hông nướng sả ớt
Cá là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Mình là người làm bếp, khi có cookpad mình khg làm vì khg có máy móc, nay chị để ipad dưới bếp bảo chụp hình và đăng công thức, mình mạnh dạn làm như thế đó.
Cá điêu hông nướng sả ớt
Cá là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Mình là người làm bếp, khi có cookpad mình khg làm vì khg có máy móc, nay chị để ipad dưới bếp bảo chụp hình và đăng công thức, mình mạnh dạn làm như thế đó.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch, để khô và khứa như trong hình
- 2
Trộn các gia vị vào với nhau rồi ướp cá trong 15-20 phút.lót sả củ lên giấy bạc và đặt cá vào gói kín tránh rách giấy bạc. Cho cá vào nồi nướng và nướng khoảng 30 phút, tắt điện và để vậy đến lúc ăn mới mở ra.
- 3
Cá nướng ăn với cơm hoặc cuốn bánh tráng cùng rau sống, rau thơm, với bún gạo lứt luộc. Nước mắm chấm làm chua ngọt giống các loại khác. Chúc ngon miệng buổi tối cùng gia đình.
Các Món Tương Tự
-
Cá Điêu Hồng hấp muối ớt Cá Điêu Hồng hấp muối ớt
Các em bảo mình là chuyên gia Côkpad, xấu hổ quá. Thích thôi chứ khg phải chuyên gia! Hix
-
Bắp, nạm bò kho sả gừng Bắp, nạm bò kho sả gừng
Mình học món này qua lời chỉ dẫn của O Duyên thông gia khi bà chưa về Đà lạt, nhưng đã gần tháng nay mình mới có điều kiện nấu thử. Nấu xong mình mang sang cho gia đình con trai ăn để góp ý. Con dâu mình viết như thế này sau khi xong bữa tối: trình bày đẹp, thấm gia vị, mềm. Ngon tuyệt! Vậy là mình mừng vì thành công. -
Cá điêu hồng hấp khế Cá điêu hồng hấp khế
Cá điêu hồng chắc có nhiều người thích ăn vì khg tanh lắm, thịt trắng ngọt. Hôm nay mình giới thiệu một kiểu hấp voi cùng đơn giản mà ngon. -
Canh cá diêu hồng nấu cà chua Canh cá diêu hồng nấu cà chua
#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024Cà chua là nguyên liệu rau củ của món đầu tiên mình đăng trên Cookpad nên sẽ là nguyên liệu mình chọn cho tuần 2 của thử thách lần này
-
Cá điêu hồng nướng nồi Cá điêu hồng nướng nồi
Tôi nghĩ cá điêu hồng hơi mềm nên hấp thì cá mềm ăn mất ngon. Vậy nên tính toán, thử nghiệm ct là điều mình thích. -
Cá diêu hồng rán Cá diêu hồng rán
Thực ra con cá này là do a bạn cùng nhà rán, mình chỉ phụ trách pha cái bát chấm bên cạnh ^^Năm mình cưới có đăng stt khai xuân quăng lưới bắt con cá to. Và ngày chính thức ra lễ tổ tiên lại là ngày cá tháng Tư. Tính ra mình cũng có duyên với cá 😆#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#ancathang4
-
-
Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt
Bữa tối ngon miệng với cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt. Mùi thơm của sả, vị cay cay của ớt làm át đi mùi tanh của cá. Phi lê thế này gia vị sẽ thấm vào thịt cá, ngon hơn là để nguyên con chiên rất nhiều.
-
Cá điêu hồng nướng muối ớt Cá điêu hồng nướng muối ớt
Cá điêu hồng nướng chấm muối ớt xanh ăn với cơm hoặc cuốn bánh tráng rau sống rất tuyệt vời .#5hthu5 √thichanca
-
Cá điêu hồng nướng muối ớt Cá điêu hồng nướng muối ớt
Cá thì thường có mùi tanh của cá nó sẽ hết nếu được rửa bằng giấm và đậm đà nếu được ướp bằng muối hột và nướng lên .bao nhiêu mùi tanh của cá sẽ biến mất#bepvang
-
Cá điêu hồng kho lạt Cá điêu hồng kho lạt
#ebepvangTrong bữa cơm hàng ngày, có những món ăn đơn giản, không cầu kỳ. Thế nhưng, nếu khéo chế biến, nó vẫn là những món ngon không chê vào đâu được…
-
Lẩu chao sa tế cá diêu hồng Lẩu chao sa tế cá diêu hồng
Món lẩu là món rất thích hợp khi bạn:1. Cần món gì nhanh gọn mà lại đủ dưỡng chất từ thịt đến rau2. Cần dọn những thứ không liên quan lắm trong tủ lạnh3. Cần một món ăn ấm áp cho những ngày mưa lạnh, đem cả gia đình quây quần bên nhau4. Cần một món đãi khách mà không bao giờ sợ thiếu vì bạn luôn có thể tiếp tục đem thêm rau củ quả thịt và thêm nước dùng mà không cần phải vào bếp nấu thêm.Nguyên tắc nấu lẩu:1. Một nồi nước có nêm nếm vừa miệng, đun sôi trên bếp liên tục, đặt giữa bàn. Có thể là có thịt/cá/ trứng hoặc toàn đồ chay (củ quả) cũng được. Miễn là nước ngọt ngon tự nhiên.2. Tất cả những gì bạn muốn ăn kèm: từ rau đến thịt cá đến đậu nành v...v... vì chỉ cần nhúng vào nồi nước lẩu đang sôi là măm măm được hết! ;)
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận