Gà Chiên Sốt Hành

Hiệp Trần @hijikata_tran
Mình đang thử các món với nguyên liệu k quá cầu kì. Hi vọng mọi người thích nó 🤭
Gà Chiên Sốt Hành
Mình đang thử các món với nguyên liệu k quá cầu kì. Hi vọng mọi người thích nó 🤭
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, để ráo, rán sơ cho săn mặt ngoài.
- 2
Hành tây thái sợi, ngâm nước đá 30 phút cho bớt hăng.
- 3
Trộn bột chiên giòn với trứng gà cho đều.
- 4
Lăn gà đã rán sơ qua hỗn hợp bột trứng.
- 5
Chiên gà bằng nồi chiên không dầu 30 phút hoặc rán lại cho vàng giòn.
- 6
Trộn sữa chua, mayonnaise, mật ong, muối làm sốt.
- 7
Sau 15 phút, lật gà để chín đều.
- 8
Hành tây vớt ra, để ráo, trộn với sốt.
- 9
Xếp gà ra đĩa, rưới sốt hành lên trên và thưởng thức.
Bí quyết
Có thể thêm gia vị hoặc rau thơm tùy thích để tăng thêm hương vị.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26440632



Bình luận