Hoà sữa ông thọ với sữa không đường. Khuấy thật đều tay.

Cho hỗn hợp vừa làm lên bếp đun đến khi cảm thấy sữa nóng thì bắc xuống

Cho hộp sữa cái vào và khuấy đều

Cho sữa ra từng hộp nhỏ ( các bạn có thể mua hộp đựng sữa chua có nắp, hôm mình đi mua hết nên mình dùng loại hộp 1 lần nhỏ ý, cũng rất dễ làm) :))

Đến khâu ủ, vì không có máy ủ hay chậu to với lại đi làm cả ngày nên mình dọn thùng gạo đi, trải cái áo cũ dày xuống dưới. Sau lấy một cái đĩa, đặt cốc sữa lên đó cho cân. Cho vào thùng gạo đã chuẩn bị sẵn, đậy nắp lại.

Nhà mình có cái cửa sổ buôit sáng hay có nắng hắt vào, thế là mình cho luôn ra chỗ nắng ý, để cả ngày đến tối đi về là có sữa chua ăn rồi. Mềm mà mịn lắm. Mình đang giảm cân nên ăn nhạt nhạt thế thôi, bạn nào muốn ăn ngọt có thể cho thêm sữa ông thọ nhá :D

Cho cốc sữa đã ra thành quả vào ngăn mát hay ngăn đá tuỳ sở thích mỗi người, ăn hàng ngày cho đẹp da, rẻ hơn nhiều so với đi mua mà lại còn được làm theo khẩu vị mình thích nữa, còn gì bằng :)))
Chúc mọi người thành công với món hấp dẫn này nhá