Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây

Lưỡi heo thường luộc chấm mắm tôm nhưng hôm nay nhà đổi món mới cho khẩu vị của mọi người.
Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây
Lưỡi heo thường luộc chấm mắm tôm nhưng hôm nay nhà đổi món mới cho khẩu vị của mọi người.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lưỡi heo cho vào nồi nước, đun sôi, gạn nuóc và cạo bỏ lớp trắng và rửa lại bằng nuóc muối
- 2
Thái lưỡi theo ý thích nhưng không mỏng quá, ướp với tiêu, muối, nước mắm, cà chua cắt nhỏ,. Cà rốt, khoai tây giọt vỏ thái hình. Các gia vị và nguyên liệu đã sẵn sàng
- 3
Cho dầu vào nồi, phi thơm hành và cho cà chua vào xào cho mịn,
- 4
Khi cà chua đã dằm mịm thì cho lưỡi vào đaor cho săn, cho nước dùng vào bằng mặt với lưỡi trong nồi, tiếp đến cho bột nêm, đường vào và cuối cùng cho cà rốt và khoai tây vào, đun nhỏ lửa cho mềm. Pha bột năng với chút nuóc lọc, khi thử thấy các nguyên liệu đã mềm vừa ăn thì cho bột năng vào đảo nhẹ tay, nuóc sẽ sền sệt là tăt bếp
- 5
Món ăn đã dọn lên bàn ăn, hãy ăn nóng với cơm. 2 món này cho bữa tối là đầy đủ chất. Chúc ăn ngon!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lưỡi heo luộc Lưỡi heo luộc
#cookpadapron2025Lưỡi heo luộc giòn sật, chấm mắm ruốc hoặc mắm ớt tỏi giã, ăn kèm rau thơm, món ăn đơn giản nhưng nhiều người thích.(Tuần 19) Bếp của Quỳnh -
Lưỡi heo trộn hành tây Lưỡi heo trộn hành tây
#12thangbepvuiTrong những thứ nội tạng của con heo thì nhà mình chỉ ưu tiên chọn phần lưỡi, tim để ăn. Hôm nào đi chợ mua được cái lưỡi heo quê thì mình luộc trộn với hành tây làm món nhấm cho ông xã. Bếp của Quỳnh -
Lưỡi heo xào sả ớt Lưỡi heo xào sả ớt
Mình có cô em út là fan của lưỡi heo vì thế mà lưỡi heo thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình. Thuy Nguyen -
-
Lưỡi heo và khoai tây nướng Lưỡi heo và khoai tây nướng
#cookpadapron2025Ngoài cách nướng với gà hay thịt heo thì nướng lưỡi heo với khoai tây cũng rất hợp và ngon Annie Vo -
Lưỡi heo luộc mắm gừng Lưỡi heo luộc mắm gừng
Món ăn này chồng mình rất thích bởi vị gừng the the kết hợp với độ dòn béo của lưỡi heo nên ngon miệng. My Hanh Truong -
Gỏi Lưỡi Heo Gỏi Lưỡi Heo
Mình đã học nấu món Lưỡi Heo Trộn Hành Tây và gửi cooksnap tới bạn Bếp Của Quỳnh @cook_5456193 nay mình nấu lại, thêm ít rau củ làm gỏi cho thử thách #10nam1hanhtrinh Bòn Bon -
Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều
Mình đi chợ gặp bạn, thấy bà ta mua ngó sen và lưỡi heo nên hỏi món gì mà mua nguyên liệu đó thì được biết món ngó sen với lưỡi heo. Bạn mình nhiệt tình hướng dẫn và mình làm cũng như chia sẻ để mọi người góp ý.Ng.T.Gái
-
Trứng gà khoai, cà rốt và lá hẹ Nhật Trứng gà khoai, cà rốt và lá hẹ Nhật
Thay đổi món ăn là nhiệm vụ của nhà bếp nên khg thể khg cân đối dinh dưỡng, khẩu vị để ngon miệng mà còn khg chán. Bích Hòa -
Thịt heo xào khoai tây cháy hành Thịt heo xào khoai tây cháy hành
Mình có thời gian ngắn ở Mỹ, thấy người ta hay làm món này, vừa thơm, nhanh, ngon cực kì lại dễ làm nữa. Mình đã chỉnh sửa và biến tấu lại cho phù hợp với khẩu vị người Việt Chia sẻ cho mọi người nhé. Do mình làm ở nhà nên không decor cầu kì, bạn nào làm thành công nhớ chia sẻ nha! Tracee Le -
Lòng heo và cật heo luộc Lòng heo và cật heo luộc
Mấy bé nhà mình mê đắm món lòng non luộc, nên đi chợ thường hay chọn món này. Hôm nay mình dụ thêm mấy bạn ăn thử cật heo, và cũng thích luôn. Thế là có một bữa ăn chơi ngon lành với lòng và cật heo luộc chấm nước mắm! Đúng chuẩn con cái Việt các mẹ ạ :D#ebepvang minh! -
Canh Măng Lưỡi Lợn Hầm Xương Canh Măng Lưỡi Lợn Hầm Xương
Món canh măng lưỡi lợn nấu xương heo là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của xương, vị thơm của măng và chút cay nồng đặc trưng khi dùng kèm nước mắm ớt. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày trời lạnh. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận