CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Nem nướng trưa cuối tuần
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Nem nướng trưa cuối tuần.

Nem nướng trưa cuối tuần

Châu Phương
Châu Phương @cook_7755050
Thành phố Hồ Chí Minh

Nem nướng là một món ăn không quá cầu kì nhưng đòi hỏi bạn phải có nhiều thời gian để làm. Tôi thích tự tay làm nem thay vì đi ăn ở ngoài vì nem ở ngoài thường rất ngọt và nhiều mỡ. Nếu có thời gian, các bạn nên thử làm món Nem nướng, không quá khó và lại ít tốn kém so với đi ăn ở ngoài.

Nem nướng là một món ăn không quá cầu kì nhưng đòi hỏi bạn phải có nhiều thời gian để làm. Tôi thích tự tay làm nem thay vì đi ăn ở ngoài vì nem ở ngoài thường rất ngọt và nhiều mỡ. Nếu có thời gian, các bạn nên thử làm món Nem nướng, không quá khó và lại ít tốn kém so với đi ăn ở ngoài.

Xem thêm

Nem nướng trưa cuối tuần

Châu Phương
Châu Phương @cook_7755050
Thành phố Hồ Chí Minh

Nem nướng là một món ăn không quá cầu kì nhưng đòi hỏi bạn phải có nhiều thời gian để làm. Tôi thích tự tay làm nem thay vì đi ăn ở ngoài vì nem ở ngoài thường rất ngọt và nhiều mỡ. Nếu có thời gian, các bạn nên thử làm món Nem nướng, không quá khó và lại ít tốn kém so với đi ăn ở ngoài.

Nem nướng là một món ăn không quá cầu kì nhưng đòi hỏi bạn phải có nhiều thời gian để làm. Tôi thích tự tay làm nem thay vì đi ăn ở ngoài vì nem ở ngoài thường rất ngọt và nhiều mỡ. Nếu có thời gian, các bạn nên thử làm món Nem nướng, không quá khó và lại ít tốn kém so với đi ăn ở ngoài.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

7 phần
  • 500 gthịt nạc dăm xay nhuyễn
  • 200 gmỡ xay nhuyễn
  • 200 gmộc
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi bằm
  • 1 bóđũa tre dùng 1 lần
  • Bánh tráng
  • 1quả trứng
  • Rau xà lách, rau thơm, dưa leo, xoài sống
  • Đậu phộng rang hoặc bơ đậu phộng
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho tất cả các loại thịt vào 1 chiêc tô lớn, sau đó nêm gia vị vào. Dùng bao tay nylon để nhào trộn thịt. Nếu các bạn nhào trộn càng lâu thì nem sẽ dai vào ngon hơn. Sau khi nhào xong thì để hỗn hợp thịt thấm gia vị trong vòng 1 tiếng

  2. 2

    Chuẩn bị đũa tre dùng 1 lần, loại mà chúng ta thấy những người bán bánh cuốn hay bánh ướt hay dùng, có thể mua ở chợ hoặc siêu thị. Dùng bao tay lấy 1 ít thịt sau đó quấn lên cây đũa, bạn phải quấn dài và mỏng để thịt mau chín. Lưu ý đừng quấn mỏng quá, thịt sẽ dễ bị rơi ra

  3. 3

    Có 2 cách để bạn nướng nem. (1) dùng than để nướng. Nếu nướng bằng than thì lưu ý, trước khi nướng nên quét 1 ít dầu lên xiêng nem để nem khỏi dính vỉ nướng. Khi nem gần chính, nên quét 1 ít mất ong lên xiêng nem để nem có màu đẹp. (2) nướng bằng chảo 2 mặt. Nếu nướng bằng chảo 2 mặt thì bạn nên cho xiêng nem vào microway để nem chín 1 phần nào đó. Vì nướng bằng chảo rất mau cháy nhưng lại không chín được bên trong. Sau khi quay xong thì lấy xiêng nem ra bỏ vào chảo 2 mặt, để lửa nhỏ.

    Hình bước làm 3 của món Nem nướng trưa cuối tuần
  4. 4

    Sau khi nem chín thì gở ra khỏi cây đũa, cắt thành miếng vừa ăn.

    Hình bước làm 4 của món Nem nướng trưa cuối tuần
  5. 5

    Trứng đánh tan, sau đó dùng muỗng trét đều trên bề mặt bánh trán sau đó cuốn lại. Bắt chảo dầu cho nóng, rồi cho bánh tráng đã cuốn lên chiên giòn, sau đó vớt ra cho ráo dầu.

    Hình bước làm 5 của món Nem nướng trưa cuối tuần
  6. 6

    Rau rửa sạch, dưa leo là xoài cắt dài cho dễ cuốn

    Hình bước làm 6 của món Nem nướng trưa cuối tuần
  7. 7

    Nước chắm có thể sử dụng bơ đậu phộng hoặc đậu phộng rang để nấu. Tùy cái nào thuận tiện cho các bạn. (1) sử dụng đậu phộng rang để nấu. Đậu phộng rang sau khhi bóc vỏ thì đâm nhuyễn. Cho 1 ít nước vào chảo, tiếp theo cho đậu phộng đâm nhuyễn vào, nêm gia vị vừa ăn, để lửa hỏ khoảng 3p. Sau đó khuấy 1 ít bột năng với nước, cho vào chảo để nước chắm sệt lại. (2) sử dụng bơ đậu phộng. Cho bơ đậu phộng vào chảo với 1 ít nước và nấu như trên.

    Hình bước làm 7 của món Nem nướng trưa cuối tuần
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Châu Phương
Châu Phương @cook_7755050
vào 05 Tháng sáu, 2017 06:53
Thành phố Hồ Chí Minh
Cực kì thích ăn ngon nên hay lùng sục những nơi là thánh địa ăn uống ở Sài Gòn. Nhưng ngặt nổi đâu phải chỗ nào bán cũng ngon cũng rẻ, với lại dạo này tình hình thực phẩm Tàu nhiều quá nên hoang mang. Cách tốt nhất là tự nấu cho lành, vừa ngon, rẻ và đặc biệt là ăn đồ mình nấu có vẻ sẽ đẹp hơn theo năm tháng thì phải :)
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Nem Lụi Bữa Trưa Món Ngon Cuối Tuần

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Pâté gan heo
  2. Butter Tteok
  3. Bữa cơm nhà nhiều màu sắc
  4. Mắm chưng thịt
  5. Gà luộc
  1. Gà Nấu Pate
  2. Chè Sương Sáo Hạt É Cốt Dừa
  3. Măng Tươi Kho Thịt
  4. Gà nấu ca-ri
  5. Nước Mát Hạt É
  1. Sữa chua phomai sữa công thức
  2. Cút chiên bơ cho chiều mưa ấm cúng
  3. Gà nấu ca-ri
  4. Măng Tươi Kho Thịt
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2740195
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close