Hình của món Gà sốt kapung (간붕기 ).

Gà sốt kapung (간붕기 )

Hồng Đào @momochan103

Tp hồ chí minh

Món này rất ngon và bổ dưởng. Ăn hoài không ngấy. hihi

Món này rất ngon và bổ dưởng. Ăn hoài không ngấy. hihi

Gà sốt kapung (간붕기 )

Hồng Đào @momochan103

Tp hồ chí minh

Món này rất ngon và bổ dưởng. Ăn hoài không ngấy. hihi

Món này rất ngon và bổ dưởng. Ăn hoài không ngấy. hihi

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

45 phút

4 phần ăn

700 grđùi gà
250 grbột mì
150 grbột năng
100 grbột khoai tây
40 grkochuchang
150 grtương cà
các gia vị chuyên dụng
2 quảtrứng gà
40 grtương ớt

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Gà lóc xương cắt miếng vừa ăn
2

Gà sau khi làm sạch ướp với 1 ít muối và bột ngọt .
Trộn tất cả các loại bột và nước sao cho hơi sệt lại.
Cho gà vào bột và cho thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào trộn. Để nghỉ 20p
3

Bắt dầu chiên gà với lửa nhỏ.
Chiên 2 lần
4

Sau khi chiên xong sẽ được như thế này. Lấy giấy thấm dầu cho hết dầu
5

Trộn tương ớt tương cà và đường như trong hình. Thêm 1 chút muối. Trộn đều
6

Hoàn thành :)

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hồng Đào @momochan103

vào 05 Tháng chín, 2015 07:02

Tp hồ chí minh

mình là Đào. hiện tại đang sống và làm việc tại Nhật. mình đang khám phá ẩm thực nơi đây. rất mong mọi người chiếu cố nhiều thêm để có thể chia sẻ nhìu món ăn ngon đến mọi người

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý