Hình của món Xúc xích mùa hè.

Xúc xích mùa hè

Buondoi Timban Nhau @cook_7575479

Màu vàng của bột xù, vị giòn của bột, mùi thơm của trứng, vị ngon của xúc xích, vị cay của nước sốt :))

Màu vàng của bột xù, vị giòn của bột, mùi thơm của trứng, vị ngon của xúc xích, vị cay của nước sốt :))

Xúc xích mùa hè

Buondoi Timban Nhau @cook_7575479

Màu vàng của bột xù, vị giòn của bột, mùi thơm của trứng, vị ngon của xúc xích, vị cay của nước sốt :))

Màu vàng của bột xù, vị giòn của bột, mùi thơm của trứng, vị ngon của xúc xích, vị cay của nước sốt :))

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

100 gram bột chiên giòn
200 gram bột chiên xù
5 câyxúc xích
5 quảtrứng gà

Hướng dẫn cách làm

1

Bốc vỏ xúc xích ra sau đó dùng que xiêng vào xúc xích và nhẹ tay cắt theo ốc xoắn.
2

Khuấy bột với ít,nước lọc hòa tan với nhau.
3

Đập trứng lấy lòng đỏ khuấy đều cho đến khi lòng đỏ hòa tan
4

Cuối lấy xúc xích lăn qua lòng đỏ trứng gà, lăn qua lớp bột chiên giòn lăn nhẹ tay cho bột nhúng đều nhau,sau đó lăn lại trứng một lần nữa và cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
5

Bước cuối cùng cũng là bước quan trọng,cho dầu vào chảo chống dính lửa nhỏ cho đến khi dầu đã có những hạt bong bóng nhỏ li ti trên chảo và lấy từng cây xúc xích đã tẩm bột bỏ nhẹ vào chảo lăn đều cho đến khi vàng đều.
6

Nước sốt có thể dùng tương hay mayonnaise cũng ngon,mình không chuẩn bị sẵn mayonnaise nên thiếu

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Buondoi Timban Nhau @cook_7575479

vào 02 Tháng bảy, 2017 02:53

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý