Sườn ram mật ong, nước mắm
Du lịch trời Tây dài hạn nên thèm món Việt vật vã. Hôm nay mình vào chợ Chinatown vớ được miếng thịt ngon mang về kho liền tắp lự. Sườn kho đặc sánh vừa mặn vừa ngọt, cực kì tốn cơm, bỏ hộp ăn dần, lalala
Sườn ram mật ong, nước mắm
Du lịch trời Tây dài hạn nên thèm món Việt vật vã. Hôm nay mình vào chợ Chinatown vớ được miếng thịt ngon mang về kho liền tắp lự. Sườn kho đặc sánh vừa mặn vừa ngọt, cực kì tốn cơm, bỏ hộp ăn dần, lalala
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch cắt khúc
- 2
ướp sườn non với hỗn hợp tỏi, hành khô băm nhỏ, nước mắm, hạt nêm, đường, muối, tiêu, đặc biệt cho vào một ít mật ong cho sườn không có vị chát, sa tế tạo màu đẹp.... chờ 20 phút cho thấm thịt
- 3
Bắc chảo dầu nóng, cho thịt vào, đảo đều cho đến khi các miếng thịt chín hẳn
- 4
Sau đó tiếp một ít nước vào chảo. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp nồi, chờ thịt thấm đều
- 5
Nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó cho sườn ra đĩa, dùng chung với cơm trắng và rau luộc
- 6
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận