Trà sữa và các loại topping - P1
Mình không cuồng trà sữa lắm, nhưng lại mê mẩn mấy loại topping ăn kèm trà 😂 từ trân châu dai dai, thạch giòn, khúc bạch dẻo dẻo đến flan trứng mềm mại không thể cưỡng nổi. Ở bài này trước hết mình sẽ giới thiệu công thức trà sữa truyền thống mà mình thấy ngon và khá giống ngoài hàng nhé
Trà sữa và các loại topping - P1
Mình không cuồng trà sữa lắm, nhưng lại mê mẩn mấy loại topping ăn kèm trà 😂 từ trân châu dai dai, thạch giòn, khúc bạch dẻo dẻo đến flan trứng mềm mại không thể cưỡng nổi. Ở bài này trước hết mình sẽ giới thiệu công thức trà sữa truyền thống mà mình thấy ngon và khá giống ngoài hàng nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hãm trà với 1l nước trong vòng 30p, đậy nắp để trà không bay mùi nhé
- 2
Lược trà qua rây. Thêm sữa bột và đường vào khuấy đều cho tan
- 3
Thêm 100ml nước sôi vào bã trà và hãm thêm 10p
- 4
Đổ nước trà vào trà sữa đã pha. Lược hỗn hợp qua rây lần nữa.
- 5
Để trà trong tủ lạnh 12h để trà ngon hơn rồi dùng
- 6
Luôn luôn đậy nắp âu đựng trà để không bị bay mất mùi trà nhé
- 7
Nếu muốn pha vị như socola, bạc hà,... thì dùng trà đen. Nếu muốn pha trà truyền thống thì dùng hồng trà nhé
- 8
Phần 2 mình sẽ giới thiệu cách làm topping sau
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)
Mình thay thế bằng bột sữa khác được ko?
Cảm ơn bạn nhé ❤