Trà sữa và các loại topping - P1
Mình không cuồng trà sữa lắm, nhưng lại mê mẩn mấy loại topping ăn kèm trà 😂 từ trân châu dai dai, thạch giòn, khúc bạch dẻo dẻo đến flan trứng mềm mại không thể cưỡng nổi. Ở bài này trước hết mình sẽ giới thiệu công thức trà sữa truyền thống mà mình thấy ngon và khá giống ngoài hàng nhé
Trà sữa và các loại topping - P1
Mình không cuồng trà sữa lắm, nhưng lại mê mẩn mấy loại topping ăn kèm trà 😂 từ trân châu dai dai, thạch giòn, khúc bạch dẻo dẻo đến flan trứng mềm mại không thể cưỡng nổi. Ở bài này trước hết mình sẽ giới thiệu công thức trà sữa truyền thống mà mình thấy ngon và khá giống ngoài hàng nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hãm trà với 1l nước trong vòng 30p, đậy nắp để trà không bay mùi nhé
- 2
Lược trà qua rây. Thêm sữa bột và đường vào khuấy đều cho tan
- 3
Thêm 100ml nước sôi vào bã trà và hãm thêm 10p
- 4
Đổ nước trà vào trà sữa đã pha. Lược hỗn hợp qua rây lần nữa.
- 5
Để trà trong tủ lạnh 12h để trà ngon hơn rồi dùng
- 6
Luôn luôn đậy nắp âu đựng trà để không bị bay mất mùi trà nhé
- 7
Nếu muốn pha vị như socola, bạc hà,... thì dùng trà đen. Nếu muốn pha trà truyền thống thì dùng hồng trà nhé
- 8
Phần 2 mình sẽ giới thiệu cách làm topping sau
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Trà sữa và các loại topping - P2 Trà sữa và các loại topping - P2
Mình giới thiệu tiếp cho mọi người 5 loại topping. Phần sau sẽ giới thiệu tiếp nha
-
Trà Sữa Trân Châu - Kev’s Kitchen Trà Sữa Trân Châu - Kev’s Kitchen
Trà sữa trân châu có nguồn gốc xuất xứ từ Đài Loan ( nên mình sẽ hướng dẫn các bạn làm vị Đài Loan), xuất hiện những năm 1980. Ban đầu chúng chỉ có trà phối với sữa, sau đó họ chế tác thêm trân châu. Vị đặc trưng của trà sữa ban đầu chỉ là Trà Đen và Trà Xanh, về sau họ sáng chế thêm các loại Oolong, Bá Tước, Lục Trà, Trà Thái... và càng về sau thì thêm thắt các loại topping như jelly, pudding rồi foam cho thêm phần đặc sắc. Để có vị thanh, ngọt nhẹ và thơm của trà sữa Đài Loan có thể dùng được cho mọi lứa tuổi, cũng như tốt cho sức khoẻ thì mình giới thiệu các bạn trà sữa Oolong thuần tuý.Kev’s Kitchen#monmoitienvua
-
Bánh gâteux trà sữa trân châu Bánh gâteux trà sữa trân châu
Sống ở Nhật cũng không thoát được cơn đại hồng thuỷ Tapioca ( Trân Châu). Hết sốt chiffon trà sữa trân châu đường đen là đến pizza trân châu đường đen. Nên sinh nhật mình cũng tranh thủ làm 1 cái bánh Trân châu đường đen cho theo phong trào.
-
-
Hồng trà sữa trân châu Hồng trà sữa trân châu
Tự thưởng cho mình một vại trà sữa nhiều trân châu uống cho đã đời đi các bếp ☺️#bepvang
-
Cách làm trân châu- Trà sữa trân châu Cách làm trân châu- Trà sữa trân châu
Công thức đơn giản cho các thánh nghiện trà sữa trân châu nè ^^
-
Trà sữa Trân châu Trà sữa Trân châu
Nghỉ dịch quá lâu mình thèm trà sữa trân châu mà không ở đâu bán nên thôi tự làm 😁
-
Trà sữa matcha 👨🔬 Trà sữa matcha 👨🔬
Mình nghe nói trà sữa trân châu không tốt cho sức khỏe 🤕Lại nghe nói bột trà xanh tốt cho sức khoẻ đủ đường ☘️Thế thì trà sữa matcha có lẽ vô hại nhỉ 😅So, let's do it now 💪🏽
-
Trà Sữa Trân Châu Trà Sữa Trân Châu
Hiện nay, trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của mọi giới trẻ, nhiều người muốn lên mạng tìm những công thức đơn giản để có thể làm ở nhà. Ngay bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn làm trà sữa trân châu tại nhà🏠 mà lại cực kì ngon😍
-
Sữa chua vị lục trà sữa Sữa chua vị lục trà sữa
Hiện tại trên mạng đang hot & rầm rộ với món sữa chua được làm từ trà sữa, nhất là hồng trà (trà đen) hoặc sử dụng trà sữa Thái. Ai nói trà mạn Thái Nguyên không làm được lục trà sữa? Nhân tiện mình thấy lục trà sữa cũng có thể làm sữa chua, tuy có một chút đắng chát nhưng thành phẩm vô cùng thơm ngon nhé! Bắt tay vào làm thôi nào, ai có điều kiện thì thêm topping trân châu cũng OK lắm!
-
Sữa chua trà xanh Sữa chua trà xanh
Trước mình đã giới thiệu với mọi người món sữa chua pho mai hôm nay xin giới thiệu thêm món sữa chua trà xanh thơm mát mọi cùng thử nhé 😊
Rua con -
💚 Trà Sữa Hạt Trân Châu Đường Đen🧋 💚 Trà Sữa Hạt Trân Châu Đường Đen🧋
Làm trân châu đen theo ông Nino cho qua cơn vã. Trà sữa pha theo khẩu vị cá nhân của mình, các bạn có thể gia giảm độ ngọt tuỳ ý.Một món không hề healthy nhưng đỡ ghiền 🦭
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)
Mình thay thế bằng bột sữa khác được ko?
Cảm ơn bạn nhé ❤