Bánh đa nem chay

Loan Nguyễn @lonalisa1990
Dành cho những ai ăn chay. Nếu ăn mặn thêm thịt xay vào thì bao ngon
Bánh đa nem chay
Dành cho những ai ăn chay. Nếu ăn mặn thêm thịt xay vào thì bao ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp bào nhỏ, Khoai môn bào mịn, cà rốt băm nhỏ, nấm rơm nấm mèo và miến bằm nhỏ, miến ngâm thái nhỏ...
- 2
Cho 2 muỗng hạt nêm, muối, bột ngọt cho vừa ăn, hành tiêu, trộn tất cả hổn hợp lại với nhau.
- 3
Cuốn bánh đa nem bằng bánh đa Hà Tĩnh (ăn bánh này rồi chẳng muốn ăn bánh khác, làm từ mật mía)
- 4
Rán qua lửa nhỏ, vàng đều thì vớt ra lót giấy hút bớt dầu.
- 5
Làm mắm chay chua ngọt: băm nhuyễn tỏi ớt, chanh và nước mắm chay. Ăn với rau cải cay là bao ngon 😋😋
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vegetarian Vietnamese Spring Rolls (Bánh đa nem chay)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2977474







Bình luận