Cá hồi sốt cà và hương thảo

Các món cá hồi làm cho cháu nội ăn ( 2 tuần/lần ) đã làm hết trừ món này
Cá hồi sốt cà và hương thảo
Các món cá hồi làm cho cháu nội ăn ( 2 tuần/lần ) đã làm hết trừ món này
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp cá với chút muối, muối được chà nhẹ vào 2 mặt lát cá. Dùng xăm nhỏ xăm nhẹ vào miếng cá cho thấm và sẽ chóng chin. Lá hương thảo nhà trồng nên rất tươi, rửa và thái lá ướp cùng
- 2
Cho chút dầu mè vào chảo và đậy vung khoảng 3'
- 3
Là chín, lúc này mở vung cho lửa lớn cho xém vàng và tắt bếp ngay sau đó 60 giây
- 4
Cà chua bỏ vỏ, hạt và đun lên cùng chút xíu dầu mè, khi cà chua mềm thì cho vài hạt muối và 1 thìa canh ketchup vào nữa là xong. Pha 1 thìa nước với bột bắp cho vào sauce và tắt bếp
- 5
Tưới sốt cà lên cá, ăn rất dễ mà khg ngán. Hai cháu nội (một cháu nội ké) chén hết luôn mà còn dặn lần sau nội làm như thế nữa nhá 😝
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận