Nộm đu đủ, bí đỏ
Bí đỏ được khai thác triệt để, mà ngon thật.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đu đủ và bí đỏ nạo sợi, pha nước lọc với muối và ngâm khoảng 5' (nước chỉ ngập nguyên liệu). Sau đó vắt kiệt nước.
- 2
Pha nước mắm và các nguyên liệu, vì trong khi ngâm đu đủ và bí đã có muối, mặc dù sau khi ngâm đã trút nước muối và thêm nước lọc lần 2 trước khi vắt.
- 3
Rau thái nhỏ và trộn vào sau khi trộn nước chua ngọt. Khi nào ăn thì mới cho lạc rang cho giòn. Ăn với thịt phải có món nộm. Đu đủ cà rốt thì khỏi nói rồi nhưng với bí đỏ còn ngon hơn.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3016189
Bình luận