Canh bầu tôm viên
Đậm đà như nghĩa vợ chồng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm sú lột vó, bỏ chỉ đen. Thịt tôm bằm nhuyễn. Trộn với giò sống, hành tím bằm. Nước mắm. Tiêu, hạt nêm, viên thành 5 viên. Bấu non cắt miêng vừa.
- 2
Phi thơm hành tím bằm. Cho vỏ và đầu tôm vô xào cho dậy mùi thơm, cho vô 1 L nước, nấu nhỏ lửa cho sôi 5 phút. Vớt bỏ xa tôm. Nêm vào 10gr nước mắm. 5gr hạt nêm, mót xíu đường.
- 3
Cho bầu và tôm viên vào nấu vừa chinh tới.
- 4
Cho canh cào tô hoặc thố, rắc tiêu hành và ngò gai thái nhuyễn là OK.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3054587
Bình luận