Bánh Cam nhân dừa

Mình rất thích bánh cam nhưng mua ngoài hàng thì sợ dầu chiên đi chiên lại nhiều lần không tốt cho sức khoẻ. Nay tự tay làm ra những chiếc bánh thơm ngon ai ăn cũng khen. Còn mình mới ăn có một cái mà thấy ngán mất rồi.
Bánh Cam nhân dừa
Mình rất thích bánh cam nhưng mua ngoài hàng thì sợ dầu chiên đi chiên lại nhiều lần không tốt cho sức khoẻ. Nay tự tay làm ra những chiếc bánh thơm ngon ai ăn cũng khen. Còn mình mới ăn có một cái mà thấy ngán mất rồi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đổ bột nếp ra thau với 80g đường và chút muối. Trộn đều. Đỗ 350 ml nước sôi vào đảo đều rồi nhồi thành một khối dẻo mịn. Cho bột nghỉ khoảng 1 tiếng.
- 2
Cho dừa vô chảo với 20 g đường xào..ppha chút bột năng cho vô xào với dừa luôn.
- 3
Chia bột thành 15-17 viên. Cho nhân dừa vô giữa vo tròn lại. Lăn mè ở ngoài.
- 4
Cho chảo dầu lên bếp sao cho dầu đủ ngập bánh. Dầu nóng cho bánh lên chiên vàng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận