Kim chi trái cóc Ba Tri
Kim chi Nam Bộ, đố ai tìm được ở xứ kim chi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cóc Ba Tri tươi rói
- 2
Giọt vỏ mỏng, ngâm ngay vào chậu nước muối và dấm.
- 3
Tách hạt cóc sau khi đã vớt ra, để ráo.
- 4
Dùng chậu sạch trộn tất cả đường ớt và cóc với nhau rồi cho vào keo thuỷ tinh sạch
- 5
Bạn tôi bảo 10 ngày để tủ lạnh nhưng hôm nay là 3 ngày nhà tôi đã ăn thử và cực kỳ ngon. Chua, ngọt và hơi cay, tôi đã phân ra các lọ nhỏ để ăn dần và mang một lọ ra Hà Nội để dâng lên mâm cỗ mẹ tôi.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Kim Chi Cà Bát Kim Chi Cà Bát
Với người Hàn thì nguyên liệu nào cũng làm kim chi được. Sẵn dịp có cà bát mình sẽ kết hợp nguyên liệu Việt Nam với cách muối kim chi Hàn Quốc nha. Cà rất giòn lại chua cay vừa phải ăn cùng cơm, thịt nướng rất ngon.Ngoài cà bát, mình có thể muối kim chi cùng cà pháo, cà tím cũng giống vậy đấy.#TapDeVang23
-
Canh kim chi Canh kim chi
Đây là món canh kim chi tối thiểu được nấu ra khi nhà chỉ còn thịt gà, bạn nào có điều kiện thì có thể cho thêm tôm, thịt bỏ, nấm kim châm, xúc xích, đậu hủ non hoặc thịt hộp ở những bước cuối cùng nhé ;)
-
Kimbap kim chi Kimbap kim chi
Món kimbap rất quen thuộc, nay biến tấu thêm một chút với kim chi cho đúng tinh thần xứ sở Hàn Quốc luôn 😝.#teamtrees#vaobeptrongcay
-
Lẩu kim chi bánh gạo Lẩu kim chi bánh gạo
#bepchay#Daisucookpad2022#bepvangMón ăn này ra đời từ “sự tích” sau một ngày mình bị mệt, tự nhiên thèm ăn cái gì nóng nóng cay cay. Vét tủ được vài nguyên liệu + thêm ít bánh gạo HQ, vậy là mình chế luôn thành món Lẩu kim chi bánh gạo. Ăn xong ra mồ hôi, người nhẹ hẳn luôn.Vào những ngày trời lạnh lạnh, man mát, món lẩu kim chi là một gợi ý rất hay đấy
-
Cơm chiên kim chi Cơm chiên kim chi
Mua hũ kim chi siêu thị, mặn nên mãi ăn không hết, thế là đem ra nấu luôn
-
Kim chi kim chi Kim chi kim chi
Cực thích mấy món Hàn và ko bao giờ bỏ qua được món kim chi này. Làm theo khẩu vị của tớ. Tớ làm ăn dần với cơm trộn và tokboki
-
Cơm chiên kim chi Cơm chiên kim chi
#seagames31Cơm chiên là món ăn quen thuộc của người Việt Nam . Để hưởng ứng tinh thần seagames 2022 , mình làm món cơm chiên kim chi với hình lá cờ đỏ sao vàng để cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam, chúc cho các vận động viên giành được nhiều huy chương đem vinh quang về cho Tổ Quốc ❤
-
Kim chi cải thảo hàn quốc Kim chi cải thảo hàn quốc
Lúc trước mình cứ nghĩ làm kim chi khó lắm cho tới khi mình được mẹ của cô bạn thân người hàn quốc của mình tận tay chỉ cho mình cách bà làm kim chi! Công thức này mình đã thay đổi một chút cho hợp với khẩu vị của nhà vì nhà mình thích ăn nhạt và ngọt hơn so với kim chi hàn quốc ở ngoài. Mời các bạn làm thử nhé! ;)
-
Canh Kim Chi Nấu Thịt Bò Canh Kim Chi Nấu Thịt Bò
Tiết trời se lạnh, chỉ với một tô canh kim chi nấu thịt bò là bạn đã có thể có ngay một món canh thơm ngon nóng hổi, quây quần bên mâm cơm gia đình, cùng bắt tay vào bếp ngay nào!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/312537
Bình luận (2)