Cuối tuần cả nhà đi chơi Bến Tre, huyện Ba Tri quê hương đồng khới và được ra tận nơi thuyền dân chài đi ngoài biển vào bờ bán cá. Cả bạn bè cùng ra biển và mua các loại cá ngon lành. Cá lưỡi trâu là một trong các loại cá mà mình có được từ Biển Ba Tri.

Nhà vẫn còn món cá Phèn Ba Tri, Bến Tre mà lại có nồi chiên không khí nên rất ưa dùng nó để ăn món ăn chiên đã đời

Cá ngừ là một loại cá có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và dai kho chung với nước dừa có vị ngọt thanh sẽ tạo nên hương vị cá kho, thơm ngon khó tả#bepvang

Món cá kho cho loại cá cuối cùng mình có từ chuyến du ngoạn Bến Tre nên hôm nay làm luôn.

Người Việt phải dùng hàng Việt. Trái nhàu cũng là một trong nhiều loại thực phẩm sản xuất tại nhà. Khi về Ba Tri chơi tôi mới biết tác dụng của nó từ vợ chồng anh chị ở đó nói, nhà lại có 2 cây trồng ven ao cá mà quả nhiều, chín rụng xuống ao cá. Mấy chua cá này chắc khoẻ và không bị đau lưng giống tôi vì nó ăn nhiều trái nhàu. Lần này nó phải nhường tôi vì tôi hái sạch sẽ cả chín và chưa chín. Anh chị Hai và các bạn thông cảm nhé!

Chiều nay mọi người ăn chiều với gì ta...🤣🤣🤣, Ric là Ric kho cá ngừ với thơm và măng tre nha. Nhà mình thì thích kho cá biển theo kiểu chiên sơ với dầu trước khi cho vào nồi kho với nước dừa tươi. À hôm nay mình có cho cả củ hành tím còn vỏ vào nồi kho luôn. Lưu ý nhỏ là mọi người nên rửa sạch trước để không bị á khẩu khi ăn nha.#BEPVANG

Đi về quê có chiến lợi phẩm gì là chế các món ăn lấy để chứ để lâu sợ hư. Thông cảm nhé!

Trời ơi về Ba Tri chơi mà thứ gì cũng có mang về TP trong đó có lá Lô hội, dừa nên phải tranh thủ ăn. Hôm nay mình giới thiệu món chè lô hội đậu xanh và dừa. Ăn vào tới đâu mát tới đó.

Hay quá, hôm nay con dâu mình mua tặng cái nồi chiên không dầu ở Nguyễn Kim nên về nhà thực hành luôn. Có sẵn cá ngừ và thịt trong tủ lạnh vậy là có gì làm đấy. Ấy vậy mà ngon đáo để.

Mỗi khi nấu món này con lại nhớ cô! Ngày xưa khi con còn bé xíu, cô về nấu cho món cá kho này, cả nhà và con đều rất thích! Con vẫn còn nhớ cảm giác rất ngon, thơm và vị lạ này... hi hi... chắc hồi đó lần đầu thử món lạ, mà ngon quá nên ấn tượng mãi đến giờ con vẫn nhớ❤ Thỉnh thoảng con lại nấu món này vì nhớ❤❤

Ông xã sợ ăn cá có nhiều xương dăm nên những món cá như thế này là ưu tiên số một.

Về Bến Tre, gia đình tôi được nhà chú Trung đãi món thịt heo rừng nướng và nhiều món sơn hào hải vị hihi Tôi đi theo anh Đạt ghi lại cách anh ướp thịt nướng để sau này có dịp, tôi sẽ làm theo anh xem sao.