Hướng dẫn cách làm
- 1
Đường, sữa, nước cốt dừa cho vào chảo đựng dừa bào mịn trộn đều để 15 phút cho dừa ngấm đường.
- 2
Cho chảo dừa lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi dừa trong thì cho cốm tươi vào trộn đều, liên tục
- 3
Cho nước lá dứa vào trộn đều
- 4
Cho bột nếp làm bánh dẻo vào đảo đều cho cốm dẻo và mịn
- 5
Có thể cho vài giọt nước hoa bưởi nếu bạn thích và rắc mè lên trên.
Nhân bạn thích ăn đậu xanh thì cho vào giữa bánh lúc tạo hình. - 6
Để nguội chia phần rồi gói bằng nilon lại. Bánh tươi có cốt dừa và dừa nên ăn nhà mới ngon.
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bánh Cốm Dừa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/320806



Bình luận (2)