Đầu tiên các bạn rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn

Lấy phần trên của sả đập dập băm nhỏ phi thơm vàng cùng vài tép tỏi

Sả thơm cho cà rốt, đậu que, cà tím, khổ qua vào xào cùng lúc. Nêm nước tương, đường, bột ngọt và ít hạt nêm trộn đều rồi thêm ít nước lọc vào để nguyên trog 5-7p

Cho đậu bắp, nấm rơm và đậu hũ bi vào xào cùng. Nêm nếm lại vừa ăn.

Để lửa lớn trong 5p rồi tắt bếp rắc ít tiêu xay. Thế là ăn thôi là lá la