Dỉa sâu lòng cho cá vào (lau cá cho khô)

Ướp cá với 1/3 hổn hợp ở trên

Cho 1/3 gia vị ướp cá,cho nồi hấp nước sôi khoảng 10 phút. Tắt bếp đổ hết nước trong dỉa bỏ đi vì đây là nước tanh của cá

Khi nào gần ăn bạn cho dỉa cá lên nồi hấp, bạn lấy chảo nhỏ cho dầu nóng phi hành tỏi cho thơm

Khi ăn bạn cho gừng cắt sợi và hành cọng chẻ sợi lên cá xong.bạn cho hổn hợp 2/3 còn lại vô chảo hành tỏi phi thơm chan lên mình cá

Mời cả nhà thưởng thức