Món xưa của Mẹ: KHOAI MÌ -NƯỚC CỐT DỪA❤️

Mỗi buổi xế của ngày xưa, mẹ tôi thường làm món này: KHOAI MÌ-NƯỚC CỐT DỪA cho đàn con nheo nhóc.
Món ăn chứa đầy những ngọt, thơm, bùi, béo....và biết bao kỷ niệm của một thời thơ trẻ quấn quýt bên chân Mẹ...lăng xăng lột mì, nạo dừa, rang mè...
Hôm nay nhớ về Mẹ, mình xin giới thiệu với các bạn món ăn dân dã này ❤️❤️❤️❤️❤️
Món xưa của Mẹ: KHOAI MÌ -NƯỚC CỐT DỪA❤️
Mỗi buổi xế của ngày xưa, mẹ tôi thường làm món này: KHOAI MÌ-NƯỚC CỐT DỪA cho đàn con nheo nhóc.
Món ăn chứa đầy những ngọt, thơm, bùi, béo....và biết bao kỷ niệm của một thời thơ trẻ quấn quýt bên chân Mẹ...lăng xăng lột mì, nạo dừa, rang mè...
Hôm nay nhớ về Mẹ, mình xin giới thiệu với các bạn món ăn dân dã này ❤️❤️❤️❤️❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lột vỏ, ngâm 2h. Nấu chín, cắt nhỏ, bỏ tim.(mình nấu khoai trong nước dừa dảo,dặm thêm chút muối áh).
- 2
Cho Nước cốt dừa +nước lọc+ đường + muối vào nồi, nấu lửa vừa, sôi nhẹ, cho chút bột pha nước chế vào để tạo độ hơi sánh.
- 3
Cho khoai ra dĩa, chế nước cốt dừa, mỡ hành, hành phi, rắt mè rang vàng rồi thưởng thức❤️❤️❤️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận