Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu: cà tím cắt như ngón tay, lá tía tô rửa sạch, phù trúc ngâm nở cắt miếng vừa cuộn
- 2
Trải phù trúc ra cho vào hai lá tía tô rồi cho cà tím vào cuộn lại vừa đủ không quá dày để khi chiên được giòn hơn. Lăn qua bột năng, phủi bớt bột xuống rồi cho vào chảo dầu đang sôi
- 3
Chiên vàng đều, vớt ra dĩa
- 4
Ăn nóng liền để cảm nhận: giòn, thơm của lá tía tô và dẻo mềm của cà tím, chấm cùng với xì dầu ớt xắt cùng xíu mù tạt! Yummy😋😍
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3291867








Bình luận