Chả giò khoai môn

Duong Kieu Hoa
Duong Kieu Hoa @cook_9275243

Đầu tuần vào bếp với món chả giò khoai môn giúp thay đổi khẩu vị cho bé yêu

Chả giò khoai môn

8 bếp khác đang định nấu món này

Đầu tuần vào bếp với món chả giò khoai môn giúp thay đổi khẩu vị cho bé yêu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 củkhoai môn cao
  2. 10 látbánh mì sandwich lạt
  3. 2quả trứng gà
  4. 2 1/2 muỗngnước đường
  5. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai môn : hấp chín, bỏ ra tô

  2. 2

    Bánh mì sandwich : cắt bỏ viền xung quanh, dùng bản dao hoặc chày cán dẹp

  3. 3

    Cho khoai môn vào cối nghiền nát, rồi cho nước đường vào trộn đều (đeo bao tay trộn như nhào bột)

  4. 4

    Trứng gà : bỏ lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ

  5. 5

    Trải lát sandwich lên thớt, lấy một lượng vừa đủ khoai môn ra tay, vo tròn rồi lăn dài bằng chiều dài của lát bánh mì. Đặt thanh khoai môn vào bánh và cuộn lại như cuốn chả giò. Dùng muỗng nhỏ phết lòng đỏ trứng gà dọc theo chiều dài bánh để dán cuốn chả. Làm tương tự cho đến khi hết bánh

  6. 6

    Dùng dao cắt đôi từng miếng chả giò

  7. 7

    Nhúng đầu khoanh chả giò vào lòng đỏ trứng gà, sau đó nhúng vào mè

  8. 8

    Sau khi phủ mè lên hai đầu khoanh chả giò, bỏ chả giò vào chiên vàng (nếu không thích ăn nhiều dầu mỡ thì có thể bỏ vào nồi nướng như tớ)

  9. 9

    Chả giò khoai môn có thể ăn kèm với tương ớt. Tuỳ khẩu vị mỗi gia đình. Chúc mọi người đầu tuần vui vẻ 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Duong Kieu Hoa
Duong Kieu Hoa @cook_9275243
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự