Canh khoai mỡ nấu tôm

Ngày còn bé mê nhất món này! Ăn kèm cá khô chiên hoặc cá kho là đúng bai 😁😁😁
Canh khoai mỡ nấu tôm
Ngày còn bé mê nhất món này! Ăn kèm cá khô chiên hoặc cá kho là đúng bai 😁😁😁
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch lọt vỏ, thái hạt lựu! Cho hành tím + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, ướp 15'!
- 2
Khoai mỡ chẻ đôi, dùng muỗng ăn cơm, nạo theo chiều dọc! Nhẹ nhàng cẩn thận để đất bên ngoài vỏ không rớt xuống! Nạo gần xát lớp vỏ thì ngừng!
- 3
Làm nóng nồi cho tôm vào đảo đều! Em không cho dầu, vị sợ dầu mỡ! Đổ 500ml nước vào, đun sôi! Nêm 1 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm muối + 1/3 muỗng cơm đường, nước sôi bùng, thì cho khoai vào, khuấy cho khoai hòa tan vào nước! Nêm lại theo khẩu vị! Nồi canh sôi lại, tắt bếp
- 4
Múc ra tô, cho ngò om + ngò gai vào, rắc thêm ít tiêu! Ăn kèm cá kho! 😄😄😄 lại mập nữa ui
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận