Trứng bắc thảo bọc thịt chiên xù
Nguyễn Vy @cook_6324061
Chiều mưa mà ăn món chiên còn gì bằng. Mình thay trứng gà bằng trứng bắc thảo,ăn thấy thơm, béo hơn. Mình chia sẻ công thức cho các bạn
Trứng bắc thảo bọc thịt chiên xù
Chiều mưa mà ăn món chiên còn gì bằng. Mình thay trứng gà bằng trứng bắc thảo,ăn thấy thơm, béo hơn. Mình chia sẻ công thức cho các bạn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho nạc xay,giò sống, hành boa rô,gia vị vào chung quết nhuyễn.trứng luộc cho đông,lột vỏ
- 2
Mình cho thịt đã quết vào bao ni lông, ép mỏng cho trứng bắc thảo vào bọc
- 3
Đập trứng ra chén,cho xíu muối khuấy đều. Cho bột chiên xù ra dĩa
- 4
Lăn trứng bọc thịt qua trứng gà,tiếp tục lăn qua bột chiên xù. Chờ dầu sôi cho vào chiên vàng
- 5
Món này dùng nóng kèm sốt mayonnaise trộn tương ớt
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3401352
Bình luận