Hướng dẫn cách làm
- 1
Rây bột, đường, muối vào tô lớn và cho các nguyên liệu lỏng vào khuấy đều
- 2
Phủ 1 ít bột khô lên mặt bàn, đổ bột ra bàn và nhào tới khi bột thành 1 khối dẻo mịn và đàn hồi
- 3
Cho bột vào tô đậy kín và ủ bột đến khi nở gấp đôi, dùng ngón tay nhấn vào khối bột thấy không đàn hồi lại là bột đã nở đủ
- 4
Lấy khối bột ra và nhồi sơ lại trong khoảng 1-2', rắc bột áo vê bột thành khối dài và cán theo chiều dọc, quét sốt bơ
- 5
Rãi chà bông lên trên và cuộn lại
- 6
Cho bột vào khuôn đã đc chống dính, đậy kín và ủ đến khi bột nở đc 70-80%
- 7
Nướng bánh ở nhiệt độ 175 từ 15-25' đến khi bánh chín, thì quét lớp bơ mỏng lên mặt bánh
- 8
Lấy bánh ra khỏi khuôn và cho lên rack để nguội, quét sốt bơ rãi chà bông lên bánh và thưởng thức thôi cả nhà
- 9
Có thể nướng bánh bằng bếp ga nhé cả nhà
- 10
Cách nướng bằng bếp ga, sốt bơ và chà bông mọi người tham khảo cách làm trên cookpad nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận