Xoài lắc giòn
Nhà bên có một cây xoài ,xanh thì rất là chua,chín thì lại ngọt hơn xoài mua ở chợ.Hôm qua cơn bão ,xoài đã lìa cành nằm ngan ngát dưới gốc,những quả xoài tượng to đùng vứt đi thì tiếc mà ăn thì...ôi thôi ê cả răng.Mình vội vàng xin về làm xoài lắc,Xoài dầm,gỏi xoài...làm ít ăn thử thấy ngon,sau làm chiêu đãi cả làng luôn.Nào ta cùng thưởng thức nhé.
Xoài lắc giòn
Nhà bên có một cây xoài ,xanh thì rất là chua,chín thì lại ngọt hơn xoài mua ở chợ.Hôm qua cơn bão ,xoài đã lìa cành nằm ngan ngát dưới gốc,những quả xoài tượng to đùng vứt đi thì tiếc mà ăn thì...ôi thôi ê cả răng.Mình vội vàng xin về làm xoài lắc,Xoài dầm,gỏi xoài...làm ít ăn thử thấy ngon,sau làm chiêu đãi cả làng luôn.Nào ta cùng thưởng thức nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xoài xanh rửa sạch,gọt vỏ,cắt lát dày 1cm(gọt mỏng vỏ để xoài có vị giòn)
- 2
Đường và nước mắm cho vảo chảo hơặc nồi đun sôi,có thể điều chỉnh mặn mặn ngọt ngọt cho vừa khẩu vị người ăn,đun sôi,mắm đường có độ sánh đặc là đạt,để nguội rồi mới lắc
- 3
Cho xoài vào cái hộp có nắp hoặc cái bao ni lon,cho 1/2 thìa muối vào lắc đều cho xoài có vị giòn,sau đó cho nước mắm đường vào xóc lắc khoảng 5p,sau đó cho ớt bột vào lắc đều là được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận