Mỳ Hàn Xào Chay

Lâu lắm rồi không ăn chay nè,sáng nay mở tủ còn lại bấy nhiêu rau,nghĩ mãi không biết ăn gì,sẵn gói mỳ hàn mua ở siêu thị đưa ra xào ăn sáng,mà cũng lạ,tự nhiên hợp khẩu vị và kết quả là cả nhà ăn sạch sành sanh ,cho bữa sáng ngon,bổ dưỡng .
Mỳ Hàn Xào Chay
Lâu lắm rồi không ăn chay nè,sáng nay mở tủ còn lại bấy nhiêu rau,nghĩ mãi không biết ăn gì,sẵn gói mỳ hàn mua ở siêu thị đưa ra xào ăn sáng,mà cũng lạ,tự nhiên hợp khẩu vị và kết quả là cả nhà ăn sạch sành sanh ,cho bữa sáng ngon,bổ dưỡng .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế,rửa sạch các loại rau củ.Bí đỏ cắt thành miếng vừa ăn,1/3bó Cải ngọt,1 cọng hành cắt khúc tầm 3cm trụng sơ nước sôi có pha tý muối,dưa leo cắt miếng,bóp sơ tý muối cho giòn,mỳ hàn luộc nước sôi cho hơi chín mềm thì vớt ra,rửa sạch bằng nước sạch cho hết chất đục.
- 2
Đậu hủ trắng cắt miếng vừa ăn,chiên vàng
- 3
Bắc chảo nóng,cho 2 thìa càfê dầu mè vào,dập dập 5 tép tỏi cho vào phi thơm sau đó cho lần lượt bí đỏ,dưa leo, cải,đậu hủ,mỳ vào xào đều trên lửa lớn tầm 3p,nêm nếm gia vị vừa ăn,xào thêm 1p là có ngay món mỳ hàn thập cẩm thơm ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận