Thịt kho mắm ruốc
Giun Con @cook_9386428
Những ngày còn ở quê, mưa lạnh, thịt kho mắm ruốc và cơm nóng trở thành món huyền thoại.
Thịt kho mắm ruốc
Những ngày còn ở quê, mưa lạnh, thịt kho mắm ruốc và cơm nóng trở thành món huyền thoại.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch cắt thành những khối tầm 1,5cm, ướp một ít muối (rất nhỏ), 2 muỗng cà phê đường, bột ngọt, cho một tí bột nghệ tạo màu nha.
- 2
Cho sả vào phi thơm với dầu nóng, rồi cho thịt vào đảo đều cho đến khi săn lại.
- 3
Mắm ruốc pha với nước, hơi loãng cho vào thịt
- 4
Cắt hai trái ớt vào (nếu bạn thích ăn cay) sau đó để lửa riu riu cho đến khi thịt thấm đều. Nhớ nêm nếm lại nhé!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3446325
Bình luận