Chả giò các loại nấm

Bích Hòa @130412Lam
Nào là nấm hương, mộc nhĩ, đùi gà, nấm rơm, kim châm... kết hợp rất hài hoà và hương vị đặc biệt.
Chả giò các loại nấm
Nào là nấm hương, mộc nhĩ, đùi gà, nấm rơm, kim châm... kết hợp rất hài hoà và hương vị đặc biệt.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm đùi gà thái chỉ
- 2
Nấm kim châm, tách gốc và cắt đôi
- 3
Nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ, bào sợi cà rốt, củ đậu rồi trộn lẫn. Nêm bột canh, tiêu vào
- 4
Xào cho chín nhân cùng miến, cho hành lá. Đậu xanh hấp chín rồi giã nát cũng trộn luôn.
- 5
Gói dài nhưng gầy để nem khi cắt khg bị bể
- 6
Trông các nem cuốn kiểu của người Bắc. Phết dầu ra ngoài nem và cho vào nồi khg dầu chiên vàng. Vì nhân đã chín nên để nhiệt độ 200 và canh lúc vàng giòn là ok
- 7
Nhà ăn thì cắt là 3 để ăn cùng bún và nước mắm chua ngọt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3475694










Bình luận