Hướng dẫn cách làm
- 1
Xướng ống rửa sạch luộc bột nước đầu rồi mang đi hầm qua đêm,mắm ruốc pha nước ngâm qua đêm,bắp bò giò heo mang luộc chín
- 2
Nước lèo: nước xương ống hầm cùng với nước luộc thịt, nêm nếm vừa ăn rồi cho 1 bó sả vào.
- 3
Bắc nóng chảo cho dầu điều vào phi tỏi thật vàng rồi đổ vào nồi nước lèo. Mắm ruốc ngâm xong thì lấy phần nước trong đổ vào nồi nước lèo nêm nếm lại cho vừa ăn
- 4
Chúc các bạn thành công!
- 5
Bỏ bún vào tô cắt thịt bày lên cùng với chả hành Tây rau răm rồi chan nước lèo vào.ăn kèm rau sống
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bún bò Huế 🐮🐮🐮
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3477698




Bình luận