Tách phần kem trong bánh

Cho kem, sữa tươi, 1 cây bánh vào dùng máy đánh trứng đánh hơi bông, bỏ vào tủ lạnh khoảng 1 giờ, hơi đặc lại lại lấy máy đánh trứng đánh tiếp cho bông lại lần nữa, lúc này bánh mền đánh tan hết. Nếu thích, các bạn bẻ bánh làm 4 cho vào bánh trộn lần cuối, cho muối vào và bào 1/2 socola nhuyễn vào ăn sẽ ngon, cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc trên 6 tiếng là được

Trường hợp các bạn thích ăn bánh giòn thì phần bánh đó chúng ta cho vào khi kem đã hoàn thành, do nhà mình ưng ăn nhuyễn nên mình đánh tan hết bánh.

Bỏ phần socola còn lại vào túi bắt bông kem cho vào lò vi ba 30 giây socola chảy cho chạy zikzak cho đẹp mắt.

Chúc các bạn thành công