Cá Chẻm Sốt Kem

Hưng Nguyễn
Hưng Nguyễn @cook_9488201
Hồ Chí Minh

Cá chẽm
Cream
Bột mi

Rau củ

Cá Chẻm Sốt Kem

10 bếp khác đang định nấu món này

Cá chẽm
Cream
Bột mi

Rau củ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grCá chẽm
  2. 50 gr
  3. 50 grBột mì
  4. 3Lá beylef
  5. 4Nụ đinh hương
  6. 1 muỗng canhRưou trắng
  7. 4Rau cũ cac loại
  8. 100 grNước xuong hầm
  9. 1 muỗng cafeMuối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rữa sạch, đung xôi 500 ml nước lanh sau đó bỏ đinh hương + lá baylef+ rưou trắng + 1 muong caffe muối

  2. 2

    Nấu nước đó 5 phút cho ra mùi thơm sau đó bỏ cá vào luộc chinh vớt ra để lên dĩa

  3. 3

    Ta làm sốt: dùng chảo rang bột mì cho thỏm sau đó cho 100 gr nước xưng hầm vao nấu chín bột

  4. 4

    Bột chín nêm nếm cho vừa ăn rồi nhắc xuống bỏ cream va bơ vào quấy cho tan đều. Thanh sốt chan lên cá như hinh chup.

  5. 5

    Rau củ luộc chín đem xào nhẹ lsi voi bỏ va nêm it muối tiêu cho vừa ăn rồi sắp lên đĩa

  6. 6

    Chú ý rau cũ cắt nhỏ như trong hình vs đủ kiểu nhé cho đẹp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hưng Nguyễn
Hưng Nguyễn @cook_9488201
vào
Hồ Chí Minh
Trường Việt ÚcĐầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài NgònLớp Quản Lý Bếp chuyên nghiệp
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự