Sườn Kinh Đô
Jimmy Nguyen @cook_7538377
Vị chua ngọt hài hòa của món ăn này tạo cảm giác kích thích vị giác rất mạnh cho thực khách.
Sườn Kinh Đô
Vị chua ngọt hài hòa của món ăn này tạo cảm giác kích thích vị giác rất mạnh cho thực khách.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn heo rửa sạch, cho vào 1/2 thìa cà phê bột backing soda. Ướp 5 phút sau đó sả thật sạch.
- 2
Trụng sườn qua nước sôi có pha muối và chanh, sau đó sả sạch.
- 3
Ướp sườn với một chút nước tương, hạt nêm, tiêu, và tỏi xay. Và chút xíu rượu mai quế lộ
- 4
Cho lòng đỏ trứng gà và bột chiên giòn vào trộn đều.
- 5
Cho sườn vào chiên ngập dầu.
- 6
Khi sườn vàng, vớt ra.
- 7
Hòa chung hỗn hợp gia vị theo tỷ lệ ở trên.
- 8
Phi thơm tỏi xay, xào hỗn hợp trên thành sốt.
- 9
Cho sườn vô đảo đều là được.
- 10
Thành phẩm
- 11
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3581723
Bình luận