Nộm xoài xanh

Name: Nộm xoài xanh
Yield: 3-4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Xoài xanh : 1 quả; Cà rốt : 1/2 quả (hoặc hơn thì tùy); 1 lạng Thịt bò khô; Chanh : 1/2 quả; 1 thìa Đường; 4-5 nhánh Rau húng quế:; Lạc rang giã dập (k có cũng được)

Bạch Hương @BachHuong

Bắc Ninh

Không chỉ cho các chị em ăn vặt mà còn có thể cho các anh em nhậu nữa nhé😁

Xem thêm

Nộm xoài xanh

Bạch Hương @BachHuong

Bắc Ninh

Không chỉ cho các chị em ăn vặt mà còn có thể cho các anh em nhậu nữa nhé😁

Đã lưu

Nguyên Liệu

3-4 người

Xoài xanh : 1 quả
Cà rốt : 1/2 quả (hoặc hơn thì tùy)
1 lạngThịt bò khô
Chanh : 1/2 quả
1 thìaĐường
4-5 nhánhRau húng quế:
Lạc rang giã dập (k có cũng được)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Xoài xanh + cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi bào sợi. Rau húng rửa sạch, cắt nhỏ
2

Thịt bò khô xé sợi cho nhỏ. Ai làm được thịt bò khô thì tuyệt vời. Mình lười nên mua sẵn ạ.
3

Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt. Cho đường vào hòa tan cùng nước cốt chanh. Mình có hôm không cho đường vì xoài già, không chua quá nên không cần đường
4

Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau. Bày ra đĩa rồi rắc lạc rang giã dập lên trên và măm măm thôi.