Chè Khoai lang đường Thốt nốt

Gia đình mình may mắn có bà là "siêu đầu bếp" nấu ăn rất ngon. Bà là người miền tây nên hầu hết các món bánh, xôi, chè bà đều nấu rất ngon. Món này bà dạy mình nấu, dù không có bí quyết gì đặc biệt nhưng gia vị là tình yêu của bà dành cho con cháu nên mình luôn cảm thấy ngon lành.
Chè Khoai lang đường Thốt nốt
Gia đình mình may mắn có bà là "siêu đầu bếp" nấu ăn rất ngon. Bà là người miền tây nên hầu hết các món bánh, xôi, chè bà đều nấu rất ngon. Món này bà dạy mình nấu, dù không có bí quyết gì đặc biệt nhưng gia vị là tình yêu của bà dành cho con cháu nên mình luôn cảm thấy ngon lành.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thắng nước cốt dừa với xíu đường, muối, bột năng. cho ít lá dứa vào cho thơm.
- 2
Bột khoai ngâm nở luộc chín khoai lang hấp chín, tán nhỏ, trộn bột năng vào nặn viên tròn. đun nước lọc với lá dứa và đường thốt nốt, cho các viên khoai vào nấu tới khi nổi lên, bột khoai vào.
- 3
Khi ăn chan nước cốt dừa thắng lên thơm ngào ngạt ạ!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận