Bánh bột gạo bơ sữa nướng
Dư 1 ít bột gạo nên chế thử làm bánh nướng coi sao. Bánh nhìn không được đẹp, ngoài giòn trong mềm mềm, ăn cũng khá lạ, lâu lâu ngán bánh bột mì có thể thử món này. Hihi
Bánh bột gạo bơ sữa nướng
Dư 1 ít bột gạo nên chế thử làm bánh nướng coi sao. Bánh nhìn không được đẹp, ngoài giòn trong mềm mềm, ăn cũng khá lạ, lâu lâu ngán bánh bột mì có thể thử món này. Hihi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi sữa tươi với 100gr đường và muối
- 2
Khi sữa sôi rây bột gạo vào, khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sệt lại (mình nhác rây bột nên bị vón cục) thì tắt bếp để bột nguội
- 3
Trứng đánh với lượng đường còn lại
- 4
Bơ đun đến khi tan chảy
- 5
Khi hỗn hợp bột nguội, cho trứng vào đánh đều, sau đó tiếp tục cho bơ và vani vào đánh đến khi hỗn hợp đều hoàn toàn
- 6
Làm nóng lò ở 180°C, cho hỗn hợp bột ra khuôn đã lót giấy nến, nướng bánh ở 180°C trong 1 tiếng, sau đó lấy ra khỏi lò để nguội cho vào tủ lạnh 1 đến vài tiếng và thưởng thức. (Mình làm buổi tối và để bánh trong tủ lạnh qua đêm).Khi lấy bánh ra lật úp mặt cho đẹp.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận