Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên rửa sạch lòng gà cho muối và rượu cho khử mùi.
- 2
Khi rửa lòng gà sẽ có mỡ gà dính vào mề gà, ta giữ lai phần mỡ để xào cho thơm
- 3
Cắt lòng gà rùi ướp chút tỏi,hành.muối +bột ngọt +tiêu để trong 10 phút.
- 4
Quả su cắt sợi vừa ăn.
- 5
Cho chảo nóng rùi bỏ mỡ gà vào đập tép tỏi phi vàng.rùi cho lòng ướp sẵn vào xào chín
- 6
Xào lòng gà chín, cho quả su cắt sợi vào xào vừa tơi để có độ giòn sẽ ngon hơn. Xào trong 5 phút là chín.cho tiêu vào thưởng thức
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3782409







Bình luận